Kerstmenu

Kerstmenu

Eerste kerstdag (en bij voldoende belangstelling uitloop naar tweede kerstdag) serveren wij:

Een 5-gangen kerstmenu:

Salade van Hollandse garnalen met truffeldressing

Bospaddenstoelensoep met met gebakken bospaddestoelen

Krokant gebakken eend op een bedje van salade met Hong-soja-sesamdressing

Duo van hertenbiefstuk en hertensukade met rode kool, knolselderijpuree en herten-cranberrie-jus

Grand dessert

Prijs voor het menu incl. aperitief, water, wijnarrangement* en koffie/thee € 89,50 p.p.

(* naar wens te vervangen voor een mocktail-arrangement)